Authentieke Surinaamse smaken
Allan Prosetiko

Mijn naam is Allan Prosetiko, ambassador & streetfood Chef.
Ik maak authentieke Surinaamse smaken en gerechten toegankelijker door deze op creatieve en vernieuwende wijze te presenteren.
Mijn smaken en gerechten verplaatsen het zwaartepunt van spannend naar interessant en met onze kleurrijke foodtruck en dito smaken en gerechten straalt ons team uit wat we brengen; ‘good food met “No Spang” vibes’. Ik ben op zoek gegaan naar de origine van de meest exotische kruiden, recepten en specerijen om deze in een nieuw, hoogwaardig jasje te steken. Een weerspiegeling van mijn roots met een moderne twist. Een typisch voorbeeld is de Bara Burger; een heerlijke hamburger gevangen in een bara bun. Of onze Roti Rol; een lekkere, maar vooral makkelijke manier om in een druk leven een voedzaam en gezonde maaltijd te nuttigen. Traditioneel Surinaamse smaken en gerechten, opnieuw uitgevonden.

Dit artikel kunt u volledig lezen met een online abonnement.

Login als u al een online abonnement hebt. Zo niet, schaf dan een online abonnement aan.

Of lees het artikel verder in het blad. Bestel editie #11

CONTACT

O1 GROUP Media
Glashaven 50
3011 XK Rotterdam
info@akmagazine.nl

Copyright © 2017-2019 +597 Alakondre magazine. Alle rechten voorbehouden